ミラクルショウガを食べよう

ショウガが体を温めてくるのは1時間くらいしかありません。
ミラクルショウガは3時間は継続するものなんです。
急激な体温調査をたすけてくれるミラクルショウガ。
生のショウガにはショウガオールは0にしかならない。
ショウガオールは熱すると出てくるので電子レンジで加熱すると出てくる。
シンゲロールという殺菌力があるものが過熱されるとショウガオールになる。
簡単な調理方法。
ショウガを1から2ミリくらいに切ってオーブンでやくとカリカリのショウガができます。
ショウガはすり下ろしてお汁に入れるのは好きですけどそのまま食べるのは苦手だなぁ。
だって辛いんですもの。
大人用の料理ですね。
子供がいるお宅などにはちょっとハードルが高いです。(笑)